TANRININ ÜLKESİ: MARAKEŞ
Berberi dilinde “Tanrının Ülkesi” anlamına gelen şehir, ülkenin ilk başkenti olma özelliğini taşıyor. Fas’ın orta kısmında yer alan Marakeş, Kuzey Afrika‘nın en otantik şehirlerinden biri olarak biliniyor. Dar sokakları, rengarenk çarşıları, birbirinden güzel bahçeleriyle şehir, dünyanın en çok ziyaret edilen yerleri arasında bulunuyor. Berberi dilinde ‘Tanrının Ülkesi’ anlamına gelen Marakeş’i Mistik atmosfere sahip Marakeş, turistik yerleri ile ziyaretçilerini cezbeden bir egzotik bir şehridir.
Kırmızı Şehir olarak da adlandırılan Marakeş, Fas’ın 4. büyükşehridir. Dövülmüş kil surları ile inşa edilmiş binaları, şehre bu isim verilmesinde etkili olmuştur. Günümüzde bu özelliğini kaybetmemesi adına yapılar, kırmızı renkte boyanmaktadır Marakeş, anıtsal değerdeki surları, kapıları ve yüzyıllık mimari yapıları sebebiyle olağanüstü evrensel bir değere sahiptir. Bu nedenle de 1985 yılında UNESCO tarafından koruma altına alınmıştır.
Atlas Dağları ile Sahra Çölü’nden ayrılan Marakeş, muhteşem görüntüsü ile görülmeye değer şehirler arasında yer almaktadır. Marakeş gezi rehberi yazımızda da Marakeş’te mutlaka görmeniz gereken yerlere değineceğim. Tanrının ülkesine yolculuğumuz başlasın!
Jemaa el-Fnaa Meydanı’nda bir tur atıp, ardından etrafındaki teraslardan birinde öğle yemeği ile turunuza başlamak çok keyifli olur. Souk’ta bir alışveriş turu, sonrasında da Dar Si Said ve Ben Youssef Mosque’a yürüyerek gidebilirsiniz. Böylelikle Medina’nın ara sokaklarını da gezmiş olursunuz, ancak gitmeden muhakkak açık oldukları günleri kontrol edin. Le Jardin Majorelle’e 1 gün ayırmalısınız çünkü bahçenin içinde bir de Berberi Müzesi bulunmakta. Günümüzdeki giyim ve mücevher modasının nerelerden etkilendiğini anlatan, Berberi kültürünün zenginliğini ve ne kadar ilham verici olduğunu görebileceğiniz güzel bir müze.
Jemaa el-Fnaa Meydanı
11.yüzyıldan kalma eşsiz bir meydan olan Jemaa El-Fnaa Meydanı, kentin kültürel mirasının temelini oluşturmaktadır. 2008 yılında UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi’ne dahil edilmiştir. Jemaa el-Fnaa Meydanı ziyaretçilerine Fas kültürünü en net şekilde yansıtmaktadır.
Koutoubia Camii
12. yüzyılda Fas’ın Marakeş kentinde inşa edilen Koutoubia Camii hem tarihi hem de mimari yapısı ile ziyaretçilerini büyülemektedir. 70 metrelik minaresi ile Marakeş şehrinin en yüksek yapısı olan Koutoubia Camii, Muvahhid Hanedanlığı döneminden günümüze kalan nadide bir eserdir.
Bahia Palace
1866- 1867 Sadrazam Si Moussa tarafından yaptırılmıştır. Daha sonra oğlu ve halefi Abu Bou Ahmed tarafından saray daha da gelişerek şu an ki eşsiz halini almıştır. Fas’ın en eski ve günümüze kadar hiç bozulmadan ulaşan sarayı Bahia Palace, mimari yapısı ile ziyaretçilerini büyülemektedir.
Yves Saint Laurent Müzesi
Sanat ve modanın her taşına işlenmiş olduğu Yves Saint Laurent Müzesi, mutlaka görülmesi gereken yerler arasındadır. Marakeş’te yer alan müze, 20. yüzyılın en büyük moda tasarımcısı Yves Saint Laurent’a adanmıştır. Ayrıca yine modanın duayenlerinden Pierre Berge’nin çalışmaları da müzede sergilenmektedir. Moda tutkunlarının akın ettiği müze, ziyaretçilerine bambaşka bir dünyanın kapılarını aralamaktadır. Giriş bileti online ve müze girişinden alınmaktadır. Müze girişinde uzun kuyruklarda beklemek istemeyenler için online bilet daha iyi bir seçenektir.
Majorelle Bahçesi
Ünlü Fransız Ressam Jacques Majorelle tarafından tasarlanan bahçe, içerdiği 300 çeşit bitki ile adeta cenneti andırmaktadır. Ressamın bahçe için ürettiği mavi ile doğanın muhteşem yeşil tonları göz dolduran bir uyum yaratmaktadır. Giriş bileti online ve girişte satın alınmaktadır.
Saadien’s Tombs
16. yüzyılın sonlarına doğru inşa edilmiştir. Saadien’s Tombs Fas’ın Marakeş şehrinde bulunan tarihi bir mezarlıktır. Mezarlıkta, Saadi İmparatorluğu’nun önemli şahısların kabirleri bulunmaktadır. Sultan Ahmed el Monsour’un yaptırdığı anıt, türbe ve süslemeler, Saadien’s Tombs’u mimari açıdan daha değerli kılmıştır.
Menara Gardens
Muvahhid Hanedanlığı mensubu Halife Abdülmümin tarafından yaptırılan bir bahçedir. 100 hektarlık devasa bir alanı kaplayan bahçe, UNESCO tarafından Dünya Mirası Listesi’nde yer almaktadır. Çok sayıda ağacın ve renkli çiçeklerin bulunduğu bahçe, görenlerin gözlerini kamaştırmaktadır
El Badi Palace
Ahmed el- Mansur tarafından inşa ettirilmiştir. Adını, Allah’ın 99 isminden biri olan ve “Eşsiz” anlamını gelen “El Badi”den alan saray gerçekten de ismi gibi eşsiz bir yapıdır. Dünyanın pek çok yerinden ziyaretçiler El Badi Palace’ı görmek için Marakeş’e gitmektedir.
Souk Semmarine
Fas’ın Marakeş şehrinde yer alan devasa bir pazardır. Şehrin ticari kalbini oluşturan pazar, dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçilerle dolup taşmaktadır. Çok çeşitli ürünlerin satışa sunulduğu pazar.
✔️ Kısa kısa notlar
✔️Pazarlık forever
✔️Bu etkileyici şehir “kaç günde gezilir” sorusuna yanıt arayan turistlere ise bölge için 4 gün yeterli diyebilirim.
✔️Marakeş’e gidecek turistlerin bavul hazırlarken dikkat etmeleri gereken en önemli nokta, şehrin halkının Müslüman olduğunun unutulmamasıdır. Ayrıca şehirde bulunan camileri ziyaret etmek için kadın turistlerin yanlarına mutlaka örtünmek için bir şal almaları da gerekmektedir.
✔️Marakeş’e giderken alınması gereken en önemli eşya rahat ayakkabı çünkü şehri yürüyerek gezeceksiniz .
✔️Marakeş sokakları dar ve çok kalabalık olduğundan, turistlerin kolay taşınabilir bir sırt çantası mutlaka olmalı hatta çanta mümkünse vücudunuzun önünde taşınmalı.
✔️Şehirde palmiye ağaçlarını kesmek bir suçtur. Ayrıca çok ağır para cezaları da bulunmaktadır. Bu durum palmiye ağaçlarının Marakeş için çok önemli olduğunu göstermektedir.
✔️Marakeş, önde gelen golf şehirlerinden biridir. Şehirde 12’den fazla golf sahası bulunmaktadır. Ayrıca şehirde 1912 yılından beri bir gelenek olan at arabaları bulunmaktadır.
✔️Marakeş Havalimanı şehre çok yakın ve Medina bölgesine yaklaşık 15 dakikada varabiliyorsunuz. Kalacağınız Riad’dan transfer talep etmek mantıklı olacaktır, zira bizim gibi 5 katı fazla para ödemek zorunda kalabilirsiniz .
✔️Kalacağınız Riad’ı ayarlarken Medina bölgesine araba girmediğini dikkate alarak, mümkün mertebe Riad’ın surlara ve yollara yakın olmasına dikkat ediniz. Böylece bavullar ile çok yürümemiş olursunuz.
✔️Marakeş’e gitmeden popüler restoranlardan rezervasyon yaptırmakta fayda var. Özellikle terası olan yerlerde rezervasyonunuzu en üst terastan yaptırırsanız, hem güneşin batışını izler hem de esen rüzgar ile Marakeş’in sıcağını bir parça hafifletmiş olursunuz.
✔️ Marakeş’e çöl iklimi egemendir. Bu nedenle yazları sıcak ve kurak, kışları ise ılıktır. Marakeş’i ziyaret etmek için en güzel dönem ise sonbahardır.
Marakeş’te Nerede Kalınır?
Bana sorarsanız tercihiniz kesinlikle Fas’a özgü Riad’lar olmalı. El Fenn, Riad de Tarabel, Riad Les Yeux Bleus, La Maison Arabe, Le Riad Yasmine, Riad BE Marrakech, Dar Dama, Riad Farnatchi, Maison MK, Marakeş’in en güzel Riad’ları diyebilirim.
Otelden vazgeçemeyenler ise tercihini Royal Mansour, La Mamounia, La Villa des Orangers, La Sultana ve L’Hôtel Marrakech’ten yana kullanabilirler.
Hepsi birbirinden güzel dekore edilmiş yerler olduğu için hangisini seçerseniz seçin, pişman olmazsınız.
Marakeş’in en güzel üç oteli;
- La Mamounia
- Royal Mansour
- Four Seasons Resort Marrakesh
Marakeş’te Nerede Ne Yenir?
Tajin
Fas’ın ulusal yemeklerinden Tajin, çeşitli et, sebze ve baharatların bir arada kullanılmasıyla yapılıyor. Koni şeklinde büyük bir kapağı olan geniş toprak kaplarda pişirilen Tajin, sunulurken de bu kapla sofraya getiriliyor.
Kuskus
İrmik ya da buğday unuyla yapılan, sebze ya da etle tatlandırılan, güveçte pişirilen bu yemek Kazablanka gibi Marakeş’in de en meşhur lezzetlerinden biri. İrmik unu nemlendiriliyor ve topaklanması sağlanıyor. Sonra buğday unuyla kaplanıyor ve buharda ya da suda pişiriliyor. Pilava benzeyen kuskus tek başına servis edildiği gibi, et ya da sebzeyle güveçte pişen bir yemek olarak da sunulabiliyor.
Bestila (Tavuklu Börek)
İnce yufka parçalarının içine güvercin etinin sarılmasıyla yapılan bu hamur işi, güvercin eti bulanamadığında alternatif olarak tavuk etiyle de hazırlanıyor. Etin yanı sıra yumurta, badem, kuru üzüm, tarçın, bal, maydanoz gibi malzemelerle zenginleştirilen bestila, hem tatlı, hem de tuzlu olabilen bir yemek.
Harira
Un mercimek, nohut, pirinç, soğan, kereviz, kişniş, maydanoz ve domates bulunuyor. Bazen içine kuşbaşı kuzu eti de konuluyor. İsteğe göre limon suyu, zencefil ya da tarçın eklenebiliyor. Harira, yoğun kıvamlı ve bol sebzeli olduğu için ana yemek kadar doyurucu bir çorba.
- Beldi Country Club -Spa tercihinizi Beldi’den kullanarak, yemekle birleştirebilirsiniz. Bu huzurlu yerde ne kadar uzun vakit geçirirseniz, bedeniniz ve ruhunuz için o kadar iyi.
- Nomad – Jemaa el Fna Meydanı’na çok yakın teraslı bir restoran.
- La Villa des Orangers – Son derece zevkli dekore edilmiş bu bahçeli otelde de yemek sonrası havuz başında dinlenebilirsiniz.
- El Fenn – Hiç kuşkusuz Marakeş’teki favorim, dekorasyonu ve yemekleri olağanüstü.
- Grand Cafe de la Poste – Marakeş’in tarihi ve meşhur restoranlarından biri. Keyifli bir ortam ve lezzetli yemekler arayanlar için ideal.
- Le Jardin – Fas tarzı botanik bir bahçede öğle yemeği yemek isteyenler için çok keyifli bir yer.
Para birimi: Fas Dirhamı (MAD)
Konuşulan diller: Arapça resmi dildir, Berberice ve Fransızca da yaygın olarak konuşulur.
Priz tipi: C tipi (iki yuvarlak pim) ve E tipi (iki yuvarlak pim ve bir topraklama pimi) prizler yaygın olarak kullanılmaktadır.
Vize: Türk vatandaşları, 90 güne kadar vizesiz seyahat edebilirler.
Demografik yapı: Nüfus yaklaşık 1 milyon kişidir ve Faslılar, Berberi kabileleri ve göçmenlerden oluşmaktadır.
Dikkat edilmesi gerekenler: Marakeş, pazarlık yapmak yaygın olan bir şehirdir. Özellikle sokak satıcılarında fiyatlar yüksek olabilir. Dini mekanlara saygılı giyinmek önemlidir (omuzlar ve dizler kapalı). Su musluktan içilmez, şişelenmiş su için.
Ne giyelim: Rahat kıyafetler, mayo, şapka ve güneş gözlüğü. Dini mekanlarda omuzlar ve dizler kapalı olmalı.
Bayramlar: Fas’taki ulusal bayramlar kutlanır. En önemli bayramlar Ramazan ve Kurban Bayramı’dır.
Festivaller: Marakeş’te yıl boyunca çeşitli festivaller düzenlenmektedir. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Marakeş Uluslararası Film Festivali:Her yıl Aralık ayında düzenlenen bu festival, Afrika ve Arap dünyasından gelen filmlere odaklanmaktadır.
- Jinan Festivali: Her yıl Mayıs ayında düzenlenen bu festival, baharı ve doğanın uyanışını kutlar.
- Marakeş Müzik Festivali:Her yıl Temmuz ayında düzenlenen bu festival, Fas ve dünyanın diğer yerlerinden gelen müzisyenleri bir araya getirir.
